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管理栄養士・日本抗加齢医学会指導士 森由香子

書籍[BOOKS]

ダイエットしたい人のやせるキッチン[NEW!]

100年長生き食: 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!

50歳からは「食べやせ」をはじめなさい

寿命を延ばす食事老けない食事

ビジュアル版60歳から食事をかえなさい

60歳から食事を変えなさい

免疫力は食事が9割

管理栄養士が教える美肌スープ

疲れないカラダをつくる栄養学

おやつを食べてやせ体質に!  間食ダイエット

毒になる食べ方薬になる食べ方

作りおき「野菜スープ」で老けない習慣

あなたの寿命は食事が決める!

病気にならない人は何を食べているのか

体にいい「食べ合わせ」

太らない人の賢い食べ方

老けない人の献立レシピ

病気にならない人の野菜の食べ方

疲れやすい人の食事は何が足りないのか

見た目もカラダも変わる!老けない人の朝ジュース

老けない人は何を食べているのか

1週間「買い物リスト」ダイエット

病気にならない正しい食習慣 その食べ方では毒になる!

減塩 たれとソースの早引き便利帳

なぜベトナム人は痩せているのか

食べる時間を変えれば、やせられる!

「美肌」をつくる魔女スープ

病気にならない!免疫力を高める野菜

体の中からきれいになる ミクニごはん

プロフィール[PROFILE]

森 由香子(もり ゆかこ)
森 由香子(もり ゆかこ) 管理栄養士・日本抗加齢医学会指導士
東京農業大学農学部栄養学科卒業、大妻女子大学大学院(人間文化研究科 人間生活科学専攻)修士課程修了

管理栄養士として医療機関をはじめ幅広い分野で活動中。管理栄養士・日本抗加齢医学会指導士の立場から食事からのアンチエイジングを提唱し、「かきくけこ、やまにさち」®食事法の普及につとめている。東京都内クリニックで栄養指導、食事記録の栄養分析、フランス料理の三國清三シェフととともに病院食や院内レストランのメニュー開発、料理本制作の経験をもつ。

出演・掲載情報[MEDIA]〈2023.11.08更新〉

Website

2023年8月
日刊ゲンダイヘルスケア 夏のダイエット NEW!
2023年8月
Kencom 50代のダイエット NEW!
2023年7月
ハーベスト婦人画報社 ウイメンズヘルス NEW!
2023年6月
プレジデントオンライン 60歳から食事をかえなさい NEW!
2023年5月
あんしんLife うなぎ NEW!
2023年3月
TABLEVA WEB 春バテ NEW!
2023年2月
東洋経済オンライン 食べ痩せ
2023年2月
NEWSポストセブン 食べ痩せ
2023年1月
@Living 食べ合わせ
2022年8月
青春オンライン 夏バテ予防
2022年6月
リウマチTea Room 栄養監修
2022年2月
ファンケルクリップ ヘルスケア特集 インナービューティ
2021年10月
プレデリスタイル ビタミンCの豊富な食べ物
2021年10月
CHANTO WEB 免疫力と食材
2021年10月
エビアン 食事と水分補給
2021年7月
エビアン ニューノーマルにおける健康とミネラルにおける意識調査
2020年10月
プレデリスタイル ミネラルウォーターの効果的な飲み方は?
2020年6月
うなぎ_Style「うなぎの栄養について」
2020年5月
アクティオノート「いまこそ知っておきたい「バランスの良い食事」の基本」
2020年2月
イエノミスタイル「完全栄養食「オールインパスタ」を管理栄養士・森由香子さんが徹底解説!」
2019年4月
プレデリスタイル「管理栄養士が、ふだんコンビニで選んでいる商品とは?」
2019年4月
胡麻コンテンツ 胡麻の効能について
2019年3月
本TUBE 毒になる食べ方薬になる食べ方
2018年12月
カラダにいいこと 時間栄養学
2018年10月
文春オンライン 老けない最強食
2017年10月
RE:GRIT「30代から意識しないとやばい。管理栄養士に聞いた、老後のQOLを高める4つの食習慣」
2017年5月
アスタリフト「美通信」
2017年2月
介護ポストセブン「骨粗鬆症」
2017年2月
介護ポストセブン「認知症」
2015年10月
ニュースポストセブン「1日1食」
2015年2月
LIVIng くらしナビ「1週間単位でやせる「まとめ買い」ダイエット」
2014年9月
GLITTY「リズム食ダイエットとは?」
2014年7月
ニュースポストセブン「間違った食」

掲載誌

2023年10月
婦人公論 食事記録による栄養診断 NEW!
2023年10月
おしゃれ手帖 50歳からの元気栄養学 NEW!
2023年10月
ハルメクエイジマーケティング いっぽ11月号 NEW!
2023年9月
サントリーウエルネス美感創遊 ウエルネスダイアリー NEW!
2023年8月
日刊ゲンダイ 夏のダイエット NEW!
2023年8月
週刊女性 芸能人の食生活 NEW!
2023年7月
ALPS vol.154 食生活 NEW!
2023年6月
オーシャンズ ステイヤング
2023年6月
あんしんLife
2023年4月
宝島社 GLOW 野菜
2023年4月
宝島社 リンネル 野菜特集
2023年4月
ALPS vol.153 食生活
2023年3月
サントリーウエルネス「美感遊創」
2023年3月
日経ヘルス 栄養成分について
2023年2月
夕刊フジ 栄養成分について
2023年2月
公明新聞 間食ダイエット
2023年1月
女性自身 50代からのダイエット
2022年12月
日本ロイヤルゼリー株式会社 会報誌RIN
2022年12月
婦人公論
2022年12月
70歳からの健康長寿 マキノ出版ムック
2022年12月
安心
2022年12月
女性セブン 間違いだらけの健康食の知識
2022年10月
夕刊フジ 5分でわかるベストセラー健康法
2022年10月
一個人 腸活
2022年9月
週刊現代 70歳からの食事
2022年9月
壮快
2022年9月
サントリーウエルネス DM 目の健康
2022年9月
女性セブン 心不全を予防する食事
2022年8月
月刊 シルバー人材センター フレイル予防の食事
2022年7月
薬局フリーペーパー 夏バテ
2022年7月
PHPからだスマイル 老化する人vs.ずっと若い人
2022年6月
週刊新潮 60代からは食事を変え「肉・魚ファースト」
2022年6月
婦人公論 60代からの疲れない食べ方
2022年5月
週刊現代 65歳~役立つ最強の「1週間献立表」はこれだ!
2022年1月
週刊女性「キムチ」
2022年1月
女性セブン「間食について」
2021年11月
サントリーウエルネス DM
2021年10月
アクティオノート「栄養バランスのとれた食事」
2021年10月
カーブス「たんぱく質メニュー」
2021年10月
PHPからだスマイル
2021年9月
カーブス「たんぱく質メニュー」
2021年8月
婦人公論「大人の低栄養」
2021年8月
読売新聞「シニアの飲酒」
2021年6月
小学館 美ST「間食ダイエット」
2021年3月
文藝春秋 Number Do vol39「ダイエットランの秘訣」
2021年3月
週刊女性「ダイエット」
2021年2月
朝日新聞「元気にキレイに」
2021年1月
女性セブン「間食」
2021年1月
美ST ダイエット特集「間食ダイエット」
2021年1月
週刊女性「カニカマ」
2021年1月
ザ・ビューレックス社 タブロイド紙「疲れない体」
2020年12月
サントリーウエルネス DM
2020年11月
週刊女性「納豆」
2020年10月
サンキュ!10月号「間食」
2020年9月
毎日小学生新聞「仕事ずかん」
2020年9月
週刊女性「冷凍食品」
2020年7月
サントリーウエルネス DM
2020年7月
アエラ「間食ダイエット」
2020年5月
からだにいいこと7月号「間食ダイエット」
2020年4月
サントリーウエルネス DM
2020年4月
読売新聞「くらし本」
2019年11月
疲れない身体「凄ワザ楽ワザ徹底ガイド」コスミック出版
2019年8月
婦人公論「疲れのたまらない食べ方/組み合わせ次第でパワーフードに」
2019年8月
おしゃれ手帖「チョコレート」
2019年8月
サンデー毎日「老けないおやつ」
2019年4月
ベネッセ サンキュ!5月号「疲れやすい人の間違いだらけの食べ方・食習慣」
2019年3月
アルコール健康医学協会 NEWS&REPORTS
2019年2月
週刊文春「30の症状に効く『老けない最強食』」
2018年12月
サンデー毎日「老けない最強食」
2018年11月
サンデー毎日「低山ウオーキング」
2018年11月
関東保安電気協会 会報誌「教えてプロフェッショナル」
2018年10月
糖質OFF こんにゃく料理レシピ(料理校閲)
2018年10月
美ST 11月号「梅干しダイエット」
2018年10月
文芸春秋「老けない最強食」ムック
2018年10月
週刊文春「老けないおつまみ」
2018年9月
サントリーウエルネス DM
2018年8月
週刊文春「老けない冷凍食品」
2018年8月
清流「骨粗しょう症」
2018年6月
日経ウーマン別冊「やせる食べ方 完全版」
2018年4月
週刊文春「老けない主食」
2017年10月
週刊文春「老けない最強食」
2017年9月
THE21 10月号「やる気をだす食事術」
2017年8月
ベネッセ サンキュ! 9月号「カラダの不調を改善する生活習慣」
2017年7月
ケンポnews
2017年6月
読売新聞「元気なう 夏バテ」
2017年6月
サントリー「夏老けしない8つのルール」
2017年4月
からだにいいこと「時間栄養学」
2017年2月
サンデー毎日「病気を防ぐ健康食卓」
2016年10月
週刊スパ「疲れない人」
2016年10月
日経ウーマン別冊「最高のひとり時間」
2016年10月
週刊ポスト「『アレ』を食べたら、寿命はどれくらい縮むの」
2016年7月
からだにいいこと(9月号)「最新スタミナ食」
2016年6月
文藝春秋 Number Do vol.26「栄養学知ってるつもり!?」
2016年6月
からだにいいこと(8月号)「『食べ方美容』の正解」
2016年5月
青春出版社 Big tomorrow(7月号)
2016年5月
日経ウーマン別冊「片づけ&捨て方」
2016年4月
日経ウーマン「『朝の食べグセ』はこう直す!」
2016年3月
週刊女性「老けない食べ方大辞典」
2016年2月
週刊ポスト「老けない人の食べ物」
2016年1月
日経ウーマン「最新ストレッチ&食べ方」
2015年12月
致知出版社(致知1月号)「正しい食習慣で老化を防ぐ」
2015年11月
サンデー毎日「食べ物で老けない方法」
2015年10月
週刊ダイヤモンド「健康寿命をのばすための10か条」
2015年8月
ターザン「40代はカラダの曲がり角」
2015年6月
シュシュアリス(ムック)「お医者さまが教える 一生太らない食べ方」
2015年4月
日刊現代「成功のヒミツ 老けるおつまみワースト10」
2015年4月
ゆほびか(ムック)「糖質を食べても、やせられる」
2015年1月
シュシュアリス「vol.5 外食自炊のちょいテク35」
2014年6月
女性セブン「メールブックレヴュー 著者をたずねてみました その食べ方では毒になる!正しい食べ方」
2014年6月
ゆほびか7月号「糖質を食べてもこうすればやせられる」
2014年5月
Number Do「太らない生活2014 おつまみブラックリスト」
2013年10月
Number Do「ランのABC」
2013年5月
からだにいいこと(6月号)「アボカド料理 バリエ」
2013年5月
Number Do「ダイエット2013 時間栄養学にもとづいた食生活」
2013年3月
からだにいいこと「決定版!ホルモンを増やす食べ方&痩せホルモンアップレシピ」
2013年1月
クロワッサン「体内時計に添って食べれば痩せられる」
2011年3月
からだにいいこと「しっかり細胞を増やす美肌スープ」
2010年10月
小学館(美的11月号)「すっぴん美人の『すごいスープ』召し上がれ!」
2010年7月
自遊人「免疫力入門」
2010年1月
季刊フラ・ヘブン vol.15
2009年12月
自然のちから(サントリー健康情報誌)「これからの栄養学」
2009年12月
日経ヘルスプルミエ「下腹脂肪を減らす」
2005年12月
臨床栄養「こんにちは最前線」
2005年3月
シェフ chef・66

講演・セミナー

2023年
食とアンチエイジング 福島県商工会議所 NEW!
2023年
100年長生き食 新宿区保健センター NEW!
2023年
負けない体を作るリーダーの食事術 日本経営合理化協会 NEW!
2023年
健康セミナー 日本ロイヤルゼリー株式会社
2022年
16歳の仕事塾 講師⑬
2022年
フレイル予防 新宿区保健センター
2022年
心とカラダのアンチエイジング 自治体主催
2022年
16歳の仕事塾 講師⑫
2021年
綺麗にやせる賢い食べ方 ソニーエンタープライズ株式会社
2021年
16歳の仕事塾 講師⑪
2021年
16歳の仕事塾 講師⑩
2021年
16歳の仕事塾 講師⑨
2021年
16歳の仕事塾 講師⑧
2021年
栄養指導のコツ 大鵬薬品工業株式会社
2021年
食とアンチエイジング 自治体主催
2020年
16歳の仕事塾 講師⑦
2020年
16歳の仕事塾 講師⑥
2020年
16歳の仕事塾 講師⑤
2020年
16歳の仕事塾 講師④
2020年
免疫力と食事 株式会社ラザードフレール
2020年
ヘルスアップセミナー 外国運輸金融健康保険組合
2020年
16歳の仕事塾 講師③
2019年
16歳の仕事塾 講師②
2019年
16歳の仕事塾 講師①
2019年
あなたの寿命は食事が決める! 株式会社いちやまマート
2019年
食べるモノが健康をつくる! フレスコ株式会社
2018年
中央大学 特任講師 食と健康について
2017年
病気にならない人は何をたべているのか 株式会社いちやまマート
2016年
老けない人は何をたべているのか 自治体主催
2015年
『食』からはじめるアンチエイジング~健康長寿の秘訣 紀伊國屋書店
2015年
いつまでもきれいな人は何をたべているか ソニーエンタープライズ株式会社
2013年
食べる時間を変えれば痩せられる!時間栄養学がおしえてくれたリズム食ダイエット ラブニール国際K・Hカレッジ
2012年
住川啓子氏美食サロン 美健食
2011年
美肌のための栄養学 ラブニール国際K・Hカレッジ
2010年
免疫力を高める野菜 磐田市農業組合
2007年
美肌と食事 四谷メディカルキューブ市民講座
2006年
胆石と食事 四谷メディカルキューブ市民講座

テレビ・ラジオ 出演/監修/取材協力

2023年
J-wave Tokyo おはようモーニング NEW!
2023年
TBSテレビ 健康カプセル!ゲンキの時間
テレビ東京 なないろ日和!電子レンジ調理
2022年
読売テレビ 朝生ワイドす・またん!&ZIP!
2022年
らしさラジオ
2022年
テレビ東京 なないろ日和!60歳からの体力づくり
2021年
J-wave Tokyo「おはようモーニング」
2021年
テレビ朝日「ごはんジャパン」
2021年
日清食品 ラ王 CM出演 レシピ開発
2021年
テレビ東京「それダメ!どっちが太る?」
2021年
NHK「おはよう日本」
2020年
TOKYO MXテレビ「日曜はカラフル!!!」
2020年
テレビ東京「それダメ!肉の栄養」
2020年
テレビ東京「それダメ!夏野菜」
2020年
テレビ東京「それダメ!鶏肉の栄養」
2019年
テレビ東京「それダメ!老けない食べ方」
2019年
テレビ東京「それダメ!夏野菜」
2019年
テレビ朝日「グッド・モーニング 老けない最強食」
2018年
テレビ東京「それダメ!そば特集」
2018年
TBSテレビ「この差って何ですか?100歳の食べ合わせ」
2018年
テレビ東京「それダメ!肉特集」
2018年
フジテレビ「モノシリ―のとっておき おでんダイエット」
2018年
テレビ東京「ソレダメ!寿命を延ばす食べ方」
2018年
NHKワールド「健康フロンティア 時間栄養学」
2018年
テレビ東京「ソレダメ!疲れやすい人の食事は何が足りないのか。」
2017年
テレビ東京「ソレダメ!老けない人は何をたべているのか。」
2017年
J-wave Tokyo「おはようモーニング」
2017年
ラジオNIKKEI 健康情報
2016年
J-wave Tokyo「おはようモーニング」
2016年
読売テレビ【かんさい情報ネットten.】
2015年
BS11「宮崎美子のすずらん本屋堂」
2015年
日本放送 垣花正「あなたとハッピー!」
2012年
テレビ東京「レディス4」
2007年12月
TBS「からだのきもち」
2007年5月
テレビ東京「ソロモン流」
2007年3月
日本テレビ「ズームインスーパー」
2007年1月
テレビ東京「主治医がみつかる診療所」
2007年
BS-TBS「健康トリプルアンサー 胆石」
2005年
大阪ほんわかテレビ

学会

2023年10月
日本泌尿器学会東部総会 口演 NEW!
2020年6月
日本排尿機能学会誌 研究論文掲載
2018年9月
日本排尿機能学会 口演
2018年4月
日本泌尿器科学総会 ポスター発表

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